Диетолог Мария Стельмах объяснила, как в пик межсезонья избавиться от симптомов бессонницы, которая особенно активна именно в этот период. По словам эксперта, нормализовать сон поможет 200 грамм или одна обычная консервированная банка тунца в собственном соку. В данной рыбе содержится уникальный пептид S4, который напрямую регулирует продолжительность и качество сна, а нутриенты триптофан, витамин В6 и тирозин усиливают его эффект и снижают симптомы бессонницы.
Как рассказывает диетолог, бессонница является вторым по распространенности психологическим заболеванием, симптомы которого нельзя спускать на тормоза. Включение в рацион 200 грамм тунца может помочь снизить признаки расстройства благодаря нутриентам, которые идеально работают в комплексе. Пептид S4 ускоряет процесс засыпания, триптофан помогает эффективнее вырабатывать гормон сна, тирозин позволяет сохранять высокую бодрость днем, а витамин В6 в этой цепочке поддерживает каждый из этапов, делая их более действенными.
Пептид S4 – главный союзник в борьбе за сон
Пептид S4 является уникальным нутриентом, который содержится только в тунце. Именно этот элемент помогает быстрее уснуть и получить от сна максимальную пользы, а порция в 200 грамм полностью закрывает дневную норму.
«Главная сила пептида S4 в том, что он помогает мозгу быстрее переключиться из режима бодрствования в режим сна, – поясняет диетолог. – Он усиливает компоненты, которые успокаивают нервную систему, благодаря чему процесс засыпания и входа в глубокую фазу сна происходит в разы быстрее. Сон перестает быть прерывистым и поверхностным, а становиться долгим и качественным. За счет этого после пробуждения человек не чувствует себя разбитым, даже если удалось поспать меньше, чем хотелось бы».
Триптофан и В6 – усилители эффекта
В 200 граммах тунца содержится около 0,6 г триптофана и около 1 мг витамина B6, что является оптимальной связкой, которая усиливаем действие каждого из нутриентов в борьбе за качественный сон.
«Триптофан является сырьем для мелатонина – главного гормона сна. Витамин B6 в этой цепочке работает как “ускоритель”, помогая быстрее появляться мелатонину, поэтому важны оба этих элемента сразу. Благодаря этому процесс входа в сон сокращается и не приходится часами мучаться в кровати в надежде побыстрее сомкнуть глаза», – дополняет Стельмах.
Тирозин: бодрость днем – залог крепкого сна ночью
В одной консервированной банке тунца или 200 граммах данной рыбы около 1,6-2 грамм тирозина, что полностью закрывает дневную норму потребления.
«Тирозин отвечает за скорость обмена веществ, – поясняет диетолог. – Если данного нутриента не хватает, то человек чувствует слабость и вялость днем, даже если ночью спал достаточно. Регулярное употребление тунца помогает поддерживать стабильный уровень энергии днем, никак негативно при этом не влияя на скорость засыпания вечером. Таким образом, данная рыба является универсальным продуктом, которая не только помогает бороться с осенней бессонницей, но и улучшает бодрость в течение дня».
Стельмах также рекомендует для усиления эффекта дополнить рацион другими продуктами. Морская капуста и яйца помогают сохранять бодрость днем, поддерживая обмен веществ в организме, а бобовые и зелень нужны для выработки дофамина – гормона счастья, который отвечает за хороший уровень энергии во время работы.
Благодаря слаженной работе элементов бороться с бессонницей проще. Пептид берет на себя нервную систему и белковый обмен, возвращая организму устойчивость и здоровый сон, а триптофан и В6 заряжают энергией, дополнительно повышают продуктивность. В результате выстроить расписание и удержаться в нем становится значительно легче.