Просроченный хлеб может больше не отправляться на вторичную обработку

Инициатива на запрет возврата производителю продовольственных товаров, в том числе хлеба, не реализованных крупными торговыми сетями по истечении срока годности, встретила поддержку Роспотребнадзора и Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

С письмом к депутату Государственной Думы Ирине Яровой обратилась глава Роспотребнадзора Анна Попова. «Роспотребнадзор поддерживает необходимость разработки изменений в ФЗ №381 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», предусматривающих запрет на возврат хозяйствующему субъекту, осуществившему поставки продовольственных товаров, таких товаров, не проданных по истечении определенного срока годности», – цитирует Попову «РИА Новости».

В письме Анны Поповой отмечается, что по истечении срока годности в продуктах накапливаются патогенные микроорганизмы, токсины и микотоксины, которые выдерживают термическую обработку при высоких температурах. Таким образом, возврат просроченных продуктов производителю создаёт угрозу безопасности здоровья граждан Сегодня хлебо-булочные изделия являются социально-ориентированным продуктом и основным элементом рациона потребителей. В данном контексте необходимо искать решение проблемы переработки просроченного хлеба, сохраняющее здоровье людей.

С инициативой внесения изменений в законодательстве по данному вопросу в Госдуме выступила Ирина Яровая. Вице-спикер неоднократно заявляла о необходимости правового регулирования проблемы возврата торговыми сетями хлеба и хлебо-булочных изделий производителю. Глава федеральной мониторинговой группы «Единой России» «Честная цена» Ирина Яровая так же поясняет, что при возврате хлеба денежные потери для страны составляют 50-60 млрд руб. Производство нового хлеба обходится дешевле, чем переработка непроданных торговыми сетями излишков. Решением могло бы стать сокращение производства и поставок, однако это, в конечном счёте, приводит к увеличению цены за единицу товара. Для потребителя предложенная инициатива означает отсутствие на полках магазинов хлеба низкого качества при сохранении цены.

«Мы будем взаимодействовать с Роспотребнадзором, ФАС России, вырабатывая правовые механизмы защиты права отечественных производителей и потребителей на качественную и здоровую продукцию», – заявила Ирина Яровая.