Покупателям шампанского следует обращать внимание на категорию вина, цену и маркировку на бутылке, рекомендуют специалисты Роскачества. На бутылке шампанского должна быть надпись «российское шампанское» или «игристое вино», если же там написано «винный напиток газированный» или «игристый винный напиток», то этот напиток к классическому игристому вину имеет очень отдаленное отношение, отмечают эксперты. «В такой бутылке может содержаться до 50% виноматериала, остальное — вода, ароматизаторы и красители, а “метод брожения” — искусственная газация. Стоимость таких продуктов может начинаться от 150 рублей и даже ниже. Крепость в районе 8%»,— говорится в сообщении Роскачества. Ценность такого напитка очень сомнительна, подчеркивают эксперты.
Найти «не самое плохое» игристое можно и в ценовой категории за 200-300 рублей. «Это могут быть недорогие вина крупных производителей, располагающих большими площадями собственных виноградников», — полагают в Роскачестве. Но вина, произведенные классическим методом, будут стоить от 1,5 тысячи рублей.
Также в Роскачестве советуют обращать внимание на надпись «вино защищенного географического указания» или «защищенного наименования места происхождения», которая свидетельствует о том, что вино было произведено в конкретном регионе.